Gentse Traditie Beers | The tradition of beer

"Gentse Graaf" (litt. : Comte de Gand) est le nom d’une série de bières de haute fermentation qui, outre ses versions traditionnelles blondes et brunes, surprend également les amateurs avec des variantes double brune, triple et au miel.

Cette diversité rappelle le rôle de Gand au sein du Comté de Flandre. Bien que cette ville portuaire traversée par l’Escaut et la Lys ait été marquée par un passé mouvementé caractérisé par des périodes de guerre et d’instabilité sociale, mais également de paix et de prospérité, elle a toujours attiré des marchands venus des quatre coins du monde. Bière à la main, à l’ombre du Château des Comtes de Flandre, des anecdotes ont été échangées et l’Histoire a été écrite. Gentse Graaf vous offre la possibilité d’en faire partie : prenez une Gentse Graaf et entrez dans l’histoire.

La "Gentse Maagd" (litt. : Vierge de Gand) est le nom d’une bière blanche traditionnelle et de ses deux variantes : Fleur de cerisier et Agrume.

Cette délicieuse bière rafraîchissante symbolise également la détermination historique de Gand, une ville où brasser et boire de la bière est une tradition séculaire. La blancheur virginale de la bière est le reflet de la fierté d’une ville qui est parvenue à se libérer des grandes puissances, à se forger sa propre opinion et à prendre son destin en main. Choisir la Gentse Maagd, c’est choisir la recette d’une micro-brasserie déterminée avec des variantes audacieuses. Faites partie de la tradition : soyez obstiné et buvez une Gentse Maagd.

Gentse Gilde bestaat uit een Appel-, Kersen- en Perzikbier. Met zijn drie fruitbieren wil Gentse Traditie de fruithandel van Gent eren. De fruyteniers of freyteniers verkochten in de 14-15de eeuw hun fruit op de Kleine Korenmarkt, ook wel de Appelmarkt of defruyteniersmaerct genoemd. De geschiedenis van de Gentse gilde van de fruitverkopers, hun boomgaarden en kriekerijen inspireerden ons tot het brouwen van deze heerlijke fruitbieren.